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La torta d’oro del Sultano

Al Çýragan Palace Kempinski Hotel, di Istanbul, in Turchia, viene servito un dolce particolare: la torta d’oro del Sultano.

Prima di parlarvi della torta però, dovete sapere che l’hotel in questione è un albergo cinque stelle affacciato sul Bosforo che offre camere da 1500 dollari a notte.

Questo non basta a spiegare perché la torta d’oro del Sultano costa mille dollari a fetta.
Il motivo vero è che, oltre all’ottima vaniglia della Polinesia francese e alla gustosa frutta impregnata di rum giamaicano, l’ingrediente segreto di questo dolce delle meraviglie è una glassa d’oro 24 carati, ovviamente commestibile.

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