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Tutorial: i biscotti di Peppa Pig in ghiaccia reale

Di Paola – Polvere di Zucchero (Tutor)
sito: www.polveredizucchero.com
Paola Piu Polvere di zucchero

Ed ecco il secondo passo passo che ha come protagonista la mitica maialina Peppa Pig.
Avendo due bimbi in età prescolare Peppa è una delle loro beniamine e così ho avuto modo di cimentarmi in varie realizzazioni con questo soggetto.
Oggi vi mostrerò come fare dei bellissimi biscotti che rallegreranno le feste di compleanno dei vostri bambini.

Ci occorreranno:
- sagome in cartoncino con la faccia di Peppa come cutter
- preparato per Ghiaccia Reale (in polvere)
- coloranti alimentari in gel: rosa, fucsia, nero
- diverse sac a poche con conetti oppure conetti di carta
- stuzzicadenti

Precedentemente:
- preparate la pasta frolla
- ritagliate con le sagome di cartoncino la forma del biscotto e fateli cuocere(ricordatevi di lavorare sui biscotti perfettamente freddi)

Procedimento:
Preparate la ghiaccia e dividetela in diverse ciotoline con i vari colori che vi occorreranno: rosa chiaro, rosa, rosa scuro/fucsia, nero e bianco. Biscotti, sac a poche e beccucci.
Step 1

Cominciate a realizzare il contorno della Peppa con la ghiaccia rosa
Step 2

Completate la sagoma con i particolari: orecchie e naso. Fate asciugare bene il cordolo, servirà come bordo contenitivo per gli altri colori.
Step 3

Ecco come risulteranno i contorni della Peppa una volta completato il cordolo.
Contorni Peppa Pig

Procedete ora a riempire i cordoli precedentemente realizzati con la ghiaccia utilizzando la ghiaccia rosa chiaro che andrà però diluita con qualche goccia di acqua affinchè risulti più liquida e si distribuisca senza problemi, questa tecnica si chiama run out.
Step 4

Con la ghiaccia fucsia non diluita disegnate le narici, la bocca e la gota.
Step 5 Step 5 Step 5

Con la ghiaccia bianca realizzate gli occhi e fate asciugare molto bene prima di procedere
Step 6

Con la ghiaccia nera disegnate le pupille della Peppa.
Step 7

Aiutandovi con uno stuzzicadenti abbassate tutte le puntine che rimangono sollevate della ghiaccia finchè è ancora morbida.
Step 8

Ecco i nostri biscotti sono pronti!!

Biscotti Peppa Pig

Sono bellissimi vero? I bambini ne andranno pazzi!!! Lasciateli asciugare molto bene, poi potete procedere a confezionarli singolarmente in delle bustine di plastica alimentare.

Un pensiero su “Tutorial: i biscotti di Peppa Pig in ghiaccia reale

  1. Salve, ma ordinandoli è possibile averli per la festa della mia bambina? se si quanto costano? Voi potreste farli anche in pasta di zucchero (PEPPA PIG)
    Sono bellisimi complimenti

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